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Chocolate Collection
89,90 € *
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Franz Ziegler ist einer der ganz großen Schokoladenkünstler. Seine Passion für diesen kreativen Ausdruck der Konditorei hat er bereits vor 15 Jahren in dem Buch ´´Magic Chocolate´´ zum Ausdruck gebracht. Einige Jahre später folgte das Buch ´´Chocolate Fantasy´´ und jetzt legt er mit ´´Chocolate Collection´´ sein Meisterstück vor!Dieses Buch mit über 200 Schokoladenfiguren ist die größte Sammlung von Schokoladenkreationen, die je in einem Buch erschienen ist. Die ideale Ideenfundgrube, ein Lehr- und Arbeitsbuch - und ein Kompendium der Arbeiten von Franz Ziegler. Das Buch gliedert sich in drei Teile: den größten Teil der ganz neuen Kreationen, dann Best of Chocolate Fantasy und last but not least Best of Magic Chocolate. Es ist sehr spannend mitzuerleben, wie sich 20 intensive Berufsjahre in der Arbeit von Franz Ziegler widerspiegeln. Techniken und Grundlagen vervollständigen dieses Buch und machen es zu einem praktischen Ratgeber.-200 Schokoladenfiguren - vom leicht herzustellenden Serienprodukt bis hin zum aufwändigen Schaustück!-Karneval, Valentinstag und Muttertag, Ostern, Halloween, Nikolaus, Weihnachten, Silvester... das Buch ist nach jahreszeitlichen und anlassbezogenen Aspekten strukturiert.-Großformatige Fotos, Schritt-für-Schritt-Abbildungen und eine übersichtliche Zeichnung der Zusammensetzung der Schokoladenfigur bieten einen hohen Nutzwert des Buches.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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The Thomas Keller Bouchon Collection
61,99 € *
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A boxed edition of two landmark cookbooks, the award-winning ´´Bouchon´´ and the bestselling ´´Bouchon Bakery´´. The ultimate Christmas gift set for all budding chefs.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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The Art of French Baking
30,99 € *
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The definitive collection of 350 authentic French dessert recipes.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Brot für Genießer
24,95 € *
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Oliven-Ciabatta, Focaccia mit Pesto, Müslibrot mit Aprikosen, Fougasse mit Nuss-Salami, Pain de Campagne (Landbrot), dunkles Walnussbrot oder Hefezopf: Um all diese köstlichen, duftenden Brotspezialitäten zu genießen, brauchen Sie nicht nach Italien oder Frankreich oder zum besten Bäcker Deutschlands zu fahren - backen Sie sie selbst! Mit diesem Buch ist das ganz einfach. Überraschen Sie Ihre Gäste mit ´´Suppenschüsseln´´ zum Aufessen oder mit einer knusprigen, mit frischem Salat gefüllten Brotkugel. Aus 5 Grundteigen 53 Spezialitäten zaubern. Vom Hefeweißbrot über dunklen Sauerteig und Roggenbrot bis zu süßem Gebäck - aus aller Welt.

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Stand: 23.05.2019
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The Artful Baker
32,99 € *
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Extraordinary desserts from an obsessive home baker. A collection of over 100 desserts - all with photos and meticulous instructions.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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The Hummingbird Bakery Cake Days
16,99 € *
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The bestselling, hugely popular Hummingbird Bakery is back with a wonderful new collection of easy and delicious cupcakes, layer cakes, pies and cookies to suit all occasions in this beautiful book.

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Stand: 23.05.2019
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Cheesecake
18,99 € *
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A collection of over 60 classic and original recipes for creamy cakes. A bestseller, with the first edition selling over 70,000 copies.

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Stand: 23.05.2019
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Fantasy Cakes
14,99 € *
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Bake your dreams come true with this stunning collection of over 60 recipes for modern occasion cakes that will delight and surprise. Includes glitter, mermaids, unicorns, rainbows, drip cakes and more!

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Stand: 23.05.2019
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My Sweet Kitchen
16,99 € *
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Offers a collection of the author´s original recipes for sweet treats, including such options as coconut cake, apple fritters, chocolate cream pie, and monkey bread, along with her expert advice on how to bake, decorate, and photograph the desserts.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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