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Emile Henry Le Pain Brotbackform
119,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Backen Sie Ihr eigenes Brot in der schönen Brotbackform von Emile Henry. Durch die runde Form arbeitet die Schale wie eine Ofen, der perfekt auf Temperatur bleibt, wodurch Sie die leckersten Brote mit Ihren eigen gewünschten Zutaten zubereiten können. Extra lecker und gesund!

Anbieter: fonQ.de
Stand: 18.04.2019
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Pain Boulot tiefgekühlt
3,99 € *
zzgl. 9,90 € Versand
(7,98 € / 0.5 kg)

Besonders für ein ausgewogenes Frühstück oder für eine zünftige Brotzeit bietet sich das Pain Boulot an. Das Weizenbrot von Valerian ist von Hand gefertigt und im Steinofen vorgebacken. Das Pain Boulot zeichnet sich vor allem durch das Fehlen von chemischen Zusätzen aus - nur die besten natürlichen Zutaten kommen in den Teig! Die Packung enthält ein Weizenbrot mit einer Länge von 40 cm und sollte vor dem Backen etwa 15 Minuten aufgetaut werden. Danach lässt sich das Brot ganz einfach im Ofen ...

Anbieter: frischeparadies-s...
Stand: 30.08.2018
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Süßkartoffelbrot 1 kg - Brot des Jahres 2018/2019
4,98 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Süßkartoffel für echten Brot-Genuss!Unser Süßkartoffelbrot bietet Genuss auf höchstem Niveau. Das nährstoffreiche Gemüse Süßkartoffel bietet Ihnen einen außergewöhnlichen Geschmack, mit lockerer Krume und knuspriger Kruste. Zu diesem nicht alltäglichen Brot passen Wurst, Käse und vielerlei Brotaufstriche. Aus der Backmischung kann nicht nur Brot gebacken werden, sondern auch Fladen oder Kringel.Die Mischung enthält zusätzlich viele wertvolle Zutaten wie Dinkelvollkornsauerteig, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Maisgranulat und Weizenkeime. Inhalt: 1 kgRezept für ein Brot ca. 750g500g Süßkartoffelbrot Backmischung3 g Backtag Trockenhefe 310g Wasser (ca.35°C) Trockenhefe und Mehl mischen, Wasser zugeben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine ca. 10 Min. auf kleinster Stufe zu einem Teig kneten. Diesen 30 Minuten mit einem Teigtuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Brot formen, in einen Gärkorb legen und 40 Minuten mit einem Teigtuch abgedeckt gehen lassen. Den Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das gut aufgegangene Teigstück auf ein mit Formenspray gefettetes Backblech legen und 10 Minuten bei 220° anbacken. Auf 200°C zurückdrehen und weitere 25 Minuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.Wissenswertes:Die Süßkartoffel ist nicht zu vergleichen mit der Kartoffel. In Peru war sie schon vor 750 v.Chr. bekannt, Kolumbus brachte die Süßkartoffel dann Ende des 15. Jahrhunderts nach Europa.Mittlerweile wird die Süßkartoffel auch in Europa angebaut. Sie gehört nicht wie unsere Kartoffeln zu den Nachtschattengewächsen, sondern zu den Windengewächsen.

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 18.03.2019
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Gersten-Dinkel-Vollkornbrot 1kg - Brot des Jahr...
6,45 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Brotbackmischung für unser Brot des Jahres 2017/18.In dieser Backmischung steckt viel Gutes drin! Ein Bestandteil dieses Brotes, die Gerste, ist eine der ältesten Kulturpflanzen und kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die Gerste verfügt über einen hohen Anteil an wertvollen Ballaststoffen, den Beta-Glucanen. Der Dinkel, ein Urgetreide, auch bekannt als Spelz und ein Verwandter des Weizen, gehört ebenso zu den ältesten Getreidearten.Diese verarbeitungsfreundliche Brotbackmischung schmeckt wegen des kernigen Kaueindrucks, der saftigen Krume, langer Frischhaltung und dem malzigen, aromatischen Geschmack garantiert der ganzen Familie.Nur noch Wasser und Hefe zugeben und im Nu erhalten Sie, aus 1 kg Mehl, zwei Brote á 750 g.Inhalt:1 kg

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 19.03.2019
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Dinkel-Vollkorn 1 kg
3,75 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Das ist was für Dinkel-Liebhaber!Für ein lockeres, saftiges Brot aus dem vollen Dinkelkorn. Der Dinkel, gewachsen auf der Schwäbischen Alb, wurde ohne andere Getreidesorten zu einem feinen Vollkornmehl gemahlen. Kartoffelflocken und Buttermilchbackmittel sorgen dafür, dass das Brot nicht krümelig wird.Inhalt: 1 kgTipp: Backen Sie gleich zwei Brote in einem Zug. 1 kg Backmischung entsprechend 1,5 kg Brot (2 Brote à 750 g). Am nächsten Tag schneiden, scheibenweise einfrieren und nach Bedarf entnehmen. Getoastet schmeckt das Brot besonders gut.

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 18.03.2019
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Dinkel-Vollkorn 5 kg
17,80 € *
zzgl. 5,95 € Versand
(3,56 € / pro 1kg)

Dinkel-Freunde aufgepasst!An diesem saftigen Brot haben Sie garantiert Ihre Freude. Aus vollem Dinkelkorn von der Schwäbischen Alb, gemahlen zu einem feinen Vollkornmehl. Dank Kartoffelflocken und Buttermilchbackmittel wird das Brot nicht krümelig.Inhalt:5 x 1 kgTipp: Backen Sie gleich drei Brote in einem Zug. 1,5 kg Backmischung entsprechend 2,25 kg Brot (3 Brote à 750 g). Am nächsten Tag schneiden, scheibenweise einfrieren und nach Bedarf entnehmen. Getoastet schmeckt das Brot besonders gut. Der weiche Teig lässst sich übrigens am besten in einer langen Brotform backen, zum Beispiel in der 3er Kastenform 38 x 24,5 x 9,5 cm .

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 18.03.2019
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Veggie Kornbrot 1 kg + 80 g Malzextrakt
8,98 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Premiummix für Brot mit hohem Saatenanteil. Ein schmackhaftes, ballaststoffreiches Haferbrot backen Sie mit dieser Backmischung, dem mitgelieferten Malzextrakt, etwas Salz und Wasser, im Nu zuhause im eigenen Herd. Durch 22 % Ölsamen und Malzextrakt wird das Brot, ganz ohne Hefe und Sauerteig, geschmacklich ausgewogen und zu jeder Gelegenheit ein wahrer Gaumenschmaus. Inhalt:1 kg Backmischung80 g Malzextrakt

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 18.03.2019
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Pane Toscana, salzreduziert 1 kg
2,98 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Für italienisches Landbrot mit wenig Salz.Die Toskana ist bekannt für gut gewürzte Speisen und salzlose oder schwach gesalzene Brote. In der Backmischung für ein lockeres, schnittfähiges Landbrot aus 100% Weizenmehl haben wir die Kochsalzzugabe (Natriumchlorid) so reduziert und durch Kalisel (Kaliumchlorid) ersetzt, dass der Natriumgehalt im Vergleich zu anderen Broten um 25% gesenkt ist. Sie erhalten ein Brot mit aromatischem Geschmack, das sich gut frischhalten lässt, eine italienische Spezialität für alle, die salzreduziertes Brot bevorzugen.Inhalt:1 kg

Anbieter: Hobbybaecker.de
Stand: 09.10.2018
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Emile Henry Baguetteform
89,90 €
Angebot
75,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Für echte Baguettes müssen sie nicht extra nach Frankreich! Mit der Emile Henry Baguetteform backen Sie sie ganz alleine. In der Form ist Platz für drei Brote, die dank des speziellen Designs eine dünne, knusprige Kruste garantiert. Bon appétit!

Anbieter: fonQ.de
Stand: 18.04.2019
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Emile Henry Baguetteform
89,90 €
Angebot
84,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Für echte Baguettes müssen sie nicht extra nach Frankreich! Mit der Emile Henry Baguetteform backen Sie sie ganz alleine. In der Form ist Platz für drei Brote, die dank des speziellen Designs eine dünne, knusprige Kruste garantiert. Bon appétit!

Anbieter: fonQ.de
Stand: 18.04.2019
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